Stinco al forno

Ingredienti (per porzione)

Stinco di maiale gr. 250
Soffritto misto gr. 40
Aglio q.b.
Aromi misti  q.b.
Olio oliova extra vergine gr. 2
Sale  q.b.
Vino bianco q.b.

Composizione Bromatologica (per porzione)

Protidi gr. 22,25 
Lipidi gr. 32,8
Glucidigr. 19,65 
Colesterolo mg.62,5
Energia Kcal 479,2 - Kj 1963,9