Cordon bleu

CORDON BLEU

Ingredienti (per porzione)

Petto di pollo gr. 120
Prosciutto cotto gr. 30
Formaggio Edamer gr. 30
Pane grattugiato gr. 25 
Limone intero gr. 25 
Uova sgusciate liquide pastorizzate gr.15 
Latte gr. 10 
Farina bianca gr. 8
Olio di semi di arachide gr. 5
Sale fino gr. 1
Composizione Bromatologica (per porzione)

Protidi gr. 30,6 
Lipidi gr. 10,8
Glucidi gr. 26,9 
Colesterolo mg. 86,3
Energia Kcal 320,5 - Kj 1341,5