Spaghetti alle vongole

Ingredienti (per porzione)

Pasta di semola gr. 100
Pomodori pelati gr. 70
Vongole surgelate gr. 25 
Vino bianco gr. 5 
Olio extravergine di oliva gr. 5
Sale grosso gr. 5 
Cipolla gr. 2
Carote gr. 2
Sale fine gr.  1 
Aglio gr. 0,5
Prezzemolo q.b.

Composizione Bromatologica (per porzione)

Protidi gr. 12,4 
Lipidi gr. 14,4
Glucidi gr. 82,1 
Colesterolo mg. 12,5
Energia Kcal 432,1 - Kj 1808,7