Risi e bisi

Ingredienti (per porzione)

Riso parboiled gr. 100
Piselli gr. 50
Preparato per brodo veget. gr. 5 
Formaggio grattugiato gr. 5 
Burro gr. 4
Cipolla gr. 2
Olio extravergine di oliva  gr.  1
Sale fino gr. 1

Composizione Bromatologica (per porzione)

Protidi gr. 7,5 
Lipidi gr. 11,1
Glucidi gr. 88,4 
Colesterolo mg. 15,5
Energia Kcal 445,4 - Kj 1864,4