Battuta di lonza all’aceto balsamico

BATTUTA DI LONZA ALL’ACETO BALSAMICO

Ingredienti (per porzione)

Lonza di suino gr. 120
Rosmarino  q.b. 
Olio oliva extravergine gr. 5
aromi  q.b.
Sale aromatizzato gr. 1 
Aceto balsamico  q.b.
Composizione Bromatologica (per porzione)

Protidi gr. 28,9 
Lipidi gr. 6,5
Glucidi gr. 0,4 
Colesterolo mg. 60,0
Fibra gr. 0,0 
Energia Kcal 175,6 - Kj 735,1