Pennette al salmone

PENNETTE AL SALMONE

Ingredienti (per porzione)

Pasta di semola gr. 100
Salmone affunicato gr. 20 
Vino bianco gr. 5
Olio extravergine di oliva gr. 5
Sale grosso gr. 5
Latte gr. 20
Cipolla gr. 2
Sale fine  gr. 1
Farina q.b.
Composizione Bromatologica (per porzione)

Protidi gr. 16,8 
Lipidi gr. 6,8
Glucidi gr. 81,5 
Colesterolo mg. 12,6
Fibra gr. 3,5 
Energia Kcal 434,0 - Kj 1816,8