Lasagne alla bolognese

Ingredienti (per porzione)

Pasta per lasagne gr. 100
Latte UHT p.s. gr. 100
Pomodori pelati gr. 50 
Punta di vitellone gr. 30 
Farina bianca gr. 12 
Cipolla gr. 10
Vino rosso gr. 10
Preparato per brodo di carne gr. 5
Formaggio grattugiato gr. 5 
Olio extravergine di oliva gr. 5
Sedano gr. 2
Carote gr. 2 
Burro gr. 2
Pomodoro concentrato gr. 1
Sale fine gr. 1
Erbe aromatiche q.b.

Composizione Bromatologica (per porzione)

Protidi gr. 29,4 
Lipidi gr. 33,0
Glucidi gr. 94,7 
Colesterolo mg. 115,5
Energia Kcal 607,7 - Kj 2543,9